倡导放心健康茶 华友拍卖在行动

[2015-05-12 09:25:41]    编辑人:hypmh    次浏览
  以“创新茶贸方式、发现茶品价值、强化茶叶品质、促进茶业流通、弘扬茶茗文化、结交四海茶友”为主旨,5月底将在广州举办的全国最具影响力的茶博会之——2015年中国(广州)春季茶业博览会上,广东华友拍卖行与福建环球茶拍将联合举办一场“时光炼制陈年韵”茶主题拍卖会。本次拍卖也将会是茶叶消费量最大的广东省举办的专业标准化的一次茶叶拍卖会。

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华友董事长林朝晖致辞

  茶为国饮,中国是一个茶历史悠久的生产大国和消费大国,自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶与生活息息相关,“客来敞茶”、“以茶会友”的传统风俗至今仍兴。但一直以来,茶业界一些粗放分散经营、交易模式落后、安全与标准化不被重视的问题影响了茶产业的健康发展。

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茶艺表演

  为倡导“卖放心茶,喝健康茶”,5月10日,一场由广东华友拍卖行与广东省茶叶收藏与鉴赏协会发起组织的“雅韵汇”茗·艺沙龙活动,引了广东省内众多茶专家、茶商家、茶藏家、茶友齐聚华友。组织者别出心裁地将大众品茗与专家品鉴巧妙地结合在一起,寓教于乐中,茶叶供需两端的零距离互动建立起了彼此间的认知与信任。在大众品茗区,茶艺表演、奉茶品茶、古筝茶韵、旗袍扇秀、玉雕赏析、专家鉴宝,节目丰富,雅韵共赏,茶香飘逸,相得益彰,有讲究地健康喝茶理念通过文化与艺术的烘托和谐地传播开来;而在专家品鉴区,华南农业大学教授、中国茶叶学会审评与检验专业委员会委员王登良领衔的专家评审团队开汤鉴评,对拍卖会征集的黑茶、乌龙茶等系列拍品逐一品鉴审评。

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茶叶拍品评审中

  拍品中不乏距今五六十年、甚至清代的黑砖茶这样的典藏孤品,也有享“广东名茶桂冠”之誉的英红九号核心技术原创者研发的新品——老树金英红。专家们通过感、闻、品、触,对茶叶拍品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行了严格的品质评审认定。专家们严谨细致的专业精神、认真负责的工作态度,感染了评审现场外众多驻足翘首的茶友,也让大家感受到茶行业与拍卖业携手努力为广大消费者构建一个“诚信良心卖茶、便利省心买茶、健康安心喝茶”茶叶交易新模式的决心和担当。
 

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品茗沙龙活动现场

  拍茶,拍好茶,拍放心好茶,就在“时光炼制陈年韵”茶主题拍卖会!